عنوان الموضوع : من مطبخ مورا "صينة خضار مشكل بالفراخ ( تورلى بالفراخ ) - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

احلى واخف صينية خضار بالفراخ
تورلى بالفراخ

الطريقه

تشكيلة خضار حسب المتاح عندك
انا استخدمت
( بسله + جزر + كوسه + بطاطس + فلفل + طماطم + بصل + زيتون + بهارات )
كل ده قطعته مكعبات وقلبته مع بعض وطبعا قللت الملح علشان حطيت زيتون


نبشر بصله صغيره ونتبلها ونخلط فيها الفراخ
ويستحسن نسبها فى التتبيله ساعه او اكتر طبعا

نحط الفراخ على الخضار فى الصينيه


وعلى البوتاجاز نسيبها شويه ونغطيها لحد ما لون الفراخ يتغير من جنب
ونقلب الفراخ على الجنب التانى
ندخلها الفرن تكمل سواها ولو احتاجت مايه زودى شوية
بلاش شوربه علشان تبقه خفيفه
واول ما تستوى نشغل الشوايه تاخد وش جرتان




وبألف هنا

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©