عنوان الموضوع : كباب حلة بالبصل والفلفل بطريقة جديدة , طريقة كباب حلة بالبصل بطريقة جميلة , طريق - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

كباب حلة بالبصل والفلفل بطريقة جديدة , طريقة كباب حلة بالبصل بطريقة جميلة , طريقة عمل كباب الحلة بالفلفل , مقادير كباب حلة بالبصل , مقادير عمل كباب الحلة بالفلفل بطريقة جديدة , طريقة كباب الحلة , مقادير كباب الحلة




هشوف اليوم طريقة مبتكرة لكباب الحلة





1 كيلو لحمة بتلو أو كندوز صغير مقطع إلى مكعبات وبدون دهن
2 بصلة صغيرة أو مقطعة شرائح
1 بصلة مبشورة للتتبيل
1 ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة ملح
1 ملعقة قرفة
1 ملعقة خل
1 ليمونة عصير للتتبيل
1 ملعقة كبيرة سمنة
1 ثمرة فلفل رومي مقطع إلى حلقات
2 فص ثوم مفري



 - تتبل اللحمة بالبصل المبشور والملح والفلفل الأسود والقرفة والخل وعصير الليمون وتترك في الثلاجة لمدة 12 ساعة تقريباً .
- نحضر حلة ونضع بها اللحم وتشوح على النار في الزبد ثم نضيف الفلفل الرومي مع الاستمرار بالتشويح على النار ثم نضع الثوم .
- نضع الماء والبصل القارومة ويترك المقدار على نار هادئة حتى النضج وتقدم .






قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©