عنوان الموضوع : طريقة عمل فراخ بالطريقة الهندية - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الكمية تكفي:4 أشخاصوقت التحضير:15 دقيقةوقت الطهي:60 دقيقةالمقادير:عدد 1 فرخة مقطعة اربع قطع مقدارزيت 2 كوب لبن رايب او زبادي 2 معلقهكاري ثمرةبصلة كبيرة مبشورة ملعقةفلفل اسود 2 ثمرةفلفل اخضر حار مقدارملح مقداربابريكا مقداربهارات التحضير:حطي مكونات الحشوة كلها في كيس ورجيه كويس او في الخلاط
دخليه في شقوق الدجاج وتحت الجلد (هو المفروض تشيلي الجلد بس انا بخليه علشان يحجز الخلطة تحتيه)
حطي عليه رشه زيتالطبخ: حطي الدجاج في الفرن حتى ينضج ويحمر

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©