عنوان الموضوع : طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى 2014 فراخ مشوية بالزبادى2015 - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى 2014 فراخ مشوية بالزبادى

طريقة عمل الفراخ المشوية بالزبادى 2014 فراخ مشوية بالزبادى





المقادير :
1دجاجه بوزن كيلو 300 جرام

1 زبادي كبيرة
عصير لمونه
2 م زك خل
2 مزك زيت زيتون او ذرة
عصير ماء بصل
طبق بهارات مشكل (ملح، فلفل،بهارات دجاج ،حبهان ،قرفه ،ثوم بودر،جوزة الطيب)
2م. ك صويا صوص
1 م .ك كاتشاب


التحضير :
نخلط كل المقادير مع بعض ماعدا الفراخ

نعمل فتحات في الفراخ بالسكين عشان تمتص التوابل


ونتركها ممكن من 4-6 ساعات
وطلعيها وترصيها في صينيه زي ما واضح في الصورة و
تكوني مسخنه الفرن قبلها علي 180 درجه
وتحطيها في الصينيه الجلد يكون من فوق ومتغطيش الصينيه
وتظبطي التايمر اول مرة علي 30 دقيقة






قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©