عنوان الموضوع : فراخ مشوية بدون شواية , اغرب طريقة شوي فراخ بالبيت - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



مساء الورد لاحلا ثيمازيغين بالمنتدى



اغرب واسهل واطعم والذ طريقة لشوي الدجاج مهي

ولاكن لاتستغربو من طريقتي هذه فبرغم غرابتها فهي لذيذة كل اللذة

بشهادة من ياكلها عندي وسهلة وسريعة قلت اكلمكم عنها

المقاديررررر

قارورة مشروب الببسي او العصير اواي قارورة بس تكون زجاج مملؤة ماء

صينية فرن عميقة مملؤة ماء

دجاجة اي حجم ترغبون به حتا لو كبيرة ممكن

كوبان خل

بهار مشكل

ملح وفلفل

ثوم وزنجبيل مبروش

العمل

تنقع الدجاجة بالخل والثوم والزنجبيل والملح والفلفل والبهار مشكل

لمدة ساعة او اكثر بعد ان نحدث ثقوب فيها بواسطة السكين

وبعد التنقيع نركب الدجاجة فوق القنينة المملؤة ماء



ونضعها فوق الصينية المملوة ماء ونضع شئ من مواد النقع في الصينية

وفورا للفرن لمدة ساعة ونصف او كل واحدة وفرنها ووقته

ابدا ابدا ماتقولو تنفجر القارورة ابدا ماتنفجر لان الطريقة مجربة الاف المرات




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©