عنوان الموضوع : كباب بحريني .. من أطباق رمضان - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : imilla
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير


الكميه على حسب العجينه
طحين حمص ( بليله )
بقل ( كرفس )
بصل مبشور
طماطم مقطع صغير
ثوم مدقوق
ملح
فلفل احمر مطحون
قليل من البيكن بودر

الطريقه


تخلط جميع المقادير في وعاء



ثم يعجن بالماء وتصبح العجينه وسط
لا سميكه جدا ولا رخوه بل وسط


ثم يترك لكي ترتاح وبعدها يسكب بالملعقه
والدهن يكون قليل هكذا


ثم يقلب للوجه الاخر




حتي ان يستوي


ثم يقدم بالهناء والعافيه





شوفوا من الداخل كيف


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©