عنوان الموضوع : سمبوسة ..........من صنع ايدى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم
ازيكم ياثيمازيغين
انهاردة حبيت ائدملكم اخرانجازاتى فى المطبخ مع امى
السمبوسة دى عملتها مع امى
اتمنى تعجبكم

المقادير
كيلو ونص دقيق
1/4 كيلوقشطة
1كوب زيت
ثلاث ملاعق كبيرة بيكنج بودر
2كوب لبن
تعجن المكونات حتى تكون العجينة ناعمة وطرية

الحشو
زبيب
بشر
سكر
قرفة

طريقة التحضير
1-تجهيز الذبيب،السكر،القرفة،بشر



2-تفرد العجينة بعد العجن وترقق تماما لانها ستنتفخ


3-تقطع العجينة على شكل دوائر


4-يوضع الحشو وسط الدائرة


5-تغلق الدائرة باطراف الاصابع


6-ثم توضع فى الفرن على درجة حرارة متوسطة
ثم تقدم وبالهنا والشفا






لو عجابتكوا خدوا واحد متتكسفوش
المفرود يكون عندى كرم ضيافة بردو
هههههههههههههه






قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©