عنوان الموضوع : سلطه خضار مشويه بالزبادى - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بسم الله الرحمن الرحيم

سلطة خضار مشوية بالزبادي


المقادير

خس عادي
خس أفرنجي
علبة مشروم طازج مقطع شرائح رفيعة ومشوي
3 قطع من الكوسا بقشرها مقطعة حلقات ومشوية
فلفل حلو أحمر
فلفل حلو أصفر
باقة جرجير
طماطم صغيرة
نصف كوب جوز
نصف كوب جبنة بارميزان مبشورة قطع كبيرة





الطريقة

نقطع المقادير السابقة ونخلطها جيداً ما عدا الطماطم الصغيرة ، وقبل الأكل مباشرة نضيف إليها الصلصة المدونة أدناه.

الصلصة

فنجان قهوة ليمون
فنجان قهوة زيت زيتون
ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة مستردة
ملعقتين كبيرتين من المايونيز قليل الدسم
علبة لبن (يمكن زيادة مقادير الصلصة حسب كمية السلطة)



بلعاااااافيه ....


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©