عنوان الموضوع : المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز،المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز،المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز،المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز،المايونيز - عمل المايونيز - كيف اصنع المايونيز



المكونات:
=====
صفار بيضة.
بيضة كاملة.
ملعقة صغيرة مسطردة.
كمية قليلة من الملح.
معلقة صغيرة فلفل.
نصف ليمونة.
كوب زيت زيتون.

الطريقة:

نخفق المقادير فى الخلاط الكهربائى العادى لمدة دقيقة واحدة، ماعدا الزيت،

ثم نضيف الزيت بالتدريج مع الاستمرار فى الخفق
حتى يعطى قوام سميك مثل قوام المايونيز المعد خارجيا،
وهكذا يصبح معدا للاستخدام.

منقوووول


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©