عنوان الموضوع : طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




توضع صلصة الثوم مع الشاورما ليضفي عليها الطعم الرائع مع البطاطا المقلية، وهي صلصة سهلة التحضير ومفيدة جداً ولمن لا تعرف طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما في المنزل ساقدم لكن حبيباتي اجمل عضوات منتدى سيدتي فيما يلي طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما.
طريقة عمل صلصة الثوم للشاورما





المقادير

ملح ,0.25 ملعقة صغيرة
زيت قلي , كوب
ثوم مهروس,6 فص
بياض البيض ,3 حبة
ليمون عصير,2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير


- نضع بياض البيضتين في الخلاط مع رشة الملح.

- نخلطهم حتى يصبحوا كالرغوة.

- نضيف الثوم والخلاط يخلط.

- نضيف الزيت على شكل خيطٍ رفيعٍ حتى نهاية الكمية.

- نضيف الليمون وسوف نجد أن الخلطة قد تجمدت.

نسكب الخليط في الصحون ونقدمه مع الدجاج المشوي أو البروستد أو الشاورما أو المشاوي حسب الرغبة.



و بالصحة و الراحة










قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©