استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 12:47 PM بتوقيت الجزائر
#1
سلطة السمك مع الذره طريقة تحضيرسلطة السمك مع الذره - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : سلطة السمك مع الذره طريقة تحضيرسلطة السمك مع الذره - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
السلام عليكم
سلطة السمك مع الذرة
المقادير:
ربع كيلو سمك فيليه هامور ويقطع قطعا صغيره
ملعقة طعام من الخل
ثلاث أرباع ملعقة صغيره من الملح
ربع ملعقة صغيره من البهارات المشكلة
نصف كأس من الماء
حبه بطاطس متوسطة تقشر وتقطع على شكل مكعبات صغيره تسلق ثم تصفى
حبه من الفلفل الرومي الأحمر مفروما فرما ناعما
نصف كأس من الذرة المفرزة المسلوقة والمصفاة
ثلاث ملاعق من الكزبرة مفروما فرما ناعما
ملعقة طعام البصل لاخضر المفروم فرما ناعما
أربع ملاعق طعام من عصير الليمون
ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون
ربع ملعقة صغيره من الملح
أوراق خس لتزين الطبق
الطريقة:
ضعي السمك في وعاء واضيفي اليه الخل الخل والملح والبهارات المشكله ثم حركي الخليط واتركيه لمده 10 دقائق، اغلي الماء في قدر على النار مع اضافه السمك وسائل النقع ثم اتركي السمك على النار حتى ينضج.
صفي السمك ثم ضعيه في وعاء واضيفي اليه جميع المقادير المتبقيه ثم حركيه.. ورتبي الخس في طبق التقديم ثم ضعي السلطة فوقه وقدميها.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hamida في المنتدى الطب البديل و التداوي بالأعشاب
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-16-2014, 10:32 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:47 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kamiliya في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:48 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة chahinez في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:33 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى