عنوان الموضوع : اصابع البطاطس الهشه المحشيه - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


اصابع البطاطس الهشه المحشيه





حلوه اوى
بتجيبى البطاطس تسلقيها وتهرسيها بهراسة البطاطس او الشوكه
بس اياااااكى تعمليها ف الكبه احسن تسيح
تضيفى حوالى2 م زيت زيتون وملح وفلفل وشوية خضره بسيطه
تسيبيها نص ساعه ف التلاجه
تكوري واحده واحده وتغرسي صابعك فيها
و تحشيها جبنه كيرى او لافاش ملزوقه بجبنه رومى مبشوره
وربع زيتونه
تقفلى عل الحشو وتكوريها وتصبعيها
سيبيها نص ساعه ف الفريزر
طلعيها حطيها بيض بلبن بعدين بقسماط مع فيجيتار
تدخليها الفريزر كمان شويه وتقلى
عن جد تحفه اوى
ملحوظه لو العجينه مش مريحاكى ضيفى نقط من زيت الزيتون

ويقدم معها


اصابع السلطه

تقطعى الخيار والجزر طرنشات
لو عندك طماطم صغننه
تحطيهم بالتبادل ف الخله الخشب
وتحطى من فوق جبنه فلامنج او شيدر
تكونى مقطاعاها بالاشكال المعدنيه اللى بتقطع عجينة البسكوت ورده او نجمه او قلب
ناجتس

صدور فراخ مفرومة + بصلة + بطاطس مسلوقة
و مهروسة + ملح+فلفل+ بهار+ عصير ليمون
+ثوم مفروم
بخلطهم كلهم مع بعض و بعدين بحطهم فى خلطة
( تيميز للدجاج البانيه) و اشكلها
اما مربعات صغيرة زى الناجتس او اصابع ( فينجرز)
و بتطلع مقرمشة و حلوة اوى زى الجاهزة


منقوول


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©