عنوان الموضوع : عجة الزهرة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

المقادير:
زهره
1 حبة بصل
كزبره خضراء
2 حبة بيض
3 ملاعق دقيق
بهارات(ملح - فلفل - كمون)
زيت للقلي.
ملعقة بيكنج بودر

الطريقة:
تسلق الزهره مع إضافة نصف ملعقة كمون
1 ملعقة ملح و تترك لمدة 10 دقائق.
تصفى وتهرس بالشوكه ثم تضاف باقي المقادير.
يحمى الزيت ثم يؤخد مقدار ملعقه ويقلى حتى ينتهي المقدار كله على شكل اقراص.

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©