عنوان الموضوع : قوارب البطاطس باللحمه المفرومة,مقبلات البطاطس من مطبخ نفرتيتي - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن






قوارب البطاطس باللحمه المفرومة,مقبلات البطاطس من مطبخ نفرتيتي




 المقادير
4 حبات بطاطس
لحمه مفرومة
خضار مشكل
1 طماطم
1 بصله
فص توم
بهارات وفلفل أسود وملح
زيت للقلي


 الطريقه

1-نقطع البطاطس بالنص ونفرغها بمعلقة صغيرة




2- نحمر البطاطس في زيت غزير





3-نعصج اللحمة المفرومة مع بصله مفرومة ونسلق الخضار مع قلب البطاطس الي طلعناه منها في شوية ميه لمده 10دقايق تقريبا


4-نضيف الخضار للحمة المعصجة ونقلبهم مع بعض شوية ونضيف البهارات والفلفل الاسود والملح ونسيبهم على نار هادية





5-نرص قوارب البطاطس في صينية الفرن ونحط عليها الحشو وفي قعر الصينية نكون محضرين عصير الطماطم(في خلاط نقطع بصله مع طمطماية وفص الثوم والبهارات ونضربهم كويس )
وندخلها الفرن لمدة نص ساعه





بعد ماتتحمر نضيف على الوش جبنه موتزريلا او بارميزان وتتقدم بالهناء والشفاء







قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©