عنوان الموضوع : طريقة عمل اصابع الموزاريلا المقلية , وصفة الموزاريلا بالبقدونس والريحان , المقلي - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المقادير

كيلوغرام من جبنة الموزاريلا مقطّعة إلى أصابع
200 غرام من الدقيق
5 بيضات
400 غرام من الكعك المطحون
ملعقة صغيرة من البقدونس المجفّف
ملعقة صغيرة من الريحان المجفّف
ملعقة صغيرة من الصعتر المجفّف
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
ملعقة صغيرة من الملح
زيت للقلي



1 ـ تُغطّى أصابع الموزاريلا بالدقيق.
2 ـ تُخلط جميع المكوّنات الجافّة.
3 ـ يُخفق البيض، وتُضاف إليه المكوّنات الجافّة، ثمّ تُغمس أصابع الموزاريلا فيه. تُحفظ داخل الثلاّجة لمدّة ساعتين، ثمّ تُقلى بزيت غزير، لتصبح جاهزةً للتقديم.




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©