عنوان الموضوع : باستا بالبينك صوص - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المكونات

بصل وثوم مفروم

صدور دجاج مخليه من العظم ومقطعه قطع صغيره

صلصة طماطم

طماطم مطحونه

ماجي

بهارات مشكله

توابل ايطاليه

ملح

فلفل اسود

زيت زيتون

معكرونه اي شكل حسب الرغيه

جبنة موزاريلا طازجه

كريمة الخفق


طريقة التحضير

نشوح البصل والثوم نضع فوقه قطع الدجاج ونتبلها بالبهارات المشكله والتوابل الايطاليه والملح والفلفل ونضع فوقهم الطماطم المطحون وصلصة الطماطم ونتركها على نار هادئه الى أن تستوي

بعد أن تستوي نضع فوقها كريمة الخفق ونتركها تتسبك قليلا الى أن نرى الفقاعات

نسلق المكرونه بماء وملح وزيت زيتون بعد ان تستوي المعكرونه نصفيها ونضع فوقها الخلطه ونضعها في الصينيه مباشره ونضع عليها نصف كمية الموزاريلا المبشوره الطازجه ونقلبها ونضع باقي كمية الجبنه على الوجه ونرشها بالتوابل الايطاليه وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك من تحت وتتحمر من فوق وتقدم ساخنه

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©