استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 01:05 PM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة تحضير باستا باللحم بـ 10 دقائق,باستا باللحم اللذيذة السريعة التحضير - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : طريقة تحضير باستا باللحم بـ 10 دقائق,باستا باللحم اللذيذة السريعة التحضير - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
-60 ملليلتراً من زيت الزيتون
-400 غرام من الباستا التي تختارينها
-400 غرام من شرائح فيليه لحم البقر
-70 غراماً من البصل، مفرومة
-60 غراماً من البصل الأخضر، مفرومة
-120 غراماً من الفطر الطازج
-70 غرام من الكوسى
-10 ملليلترات من الخل الأبيض
-120 ملليلتراً من مرق الخضر
-30 غرام من الجرجير
-ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1 - تسلق الباستا، وتدع جانباً لتبرد.
2 - يحمر الزيت في قدر عميقة، ويقلّب فيه البصل وشرائح اللحم، ثم يسكب الخل.
3- تضاف الخضر تباعاً (الفطر، فالكوسى)، ينثر الملح والفلفل. ثم يسكب مرق الخضر فوق هذا الخليط.
4- ترفع القدر من على النار، وتضاف "الباستا" المسلوقة، وتقلّب لمرّتين.
5- يسكب هذا المزيج في طبق، ويزين بأوراق الجرجير وجبن "الباراميزان" حسب الرغبة.
(هذه المقادير تكفي أربعة أشخاص).
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة inzou07 في المنتدى بيتزا والكيش و السندوشات
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 07:11 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:42 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:41 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:37 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:05 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى