عنوان الموضوع : فطائر باللحم رائعه وبالصور , وصفه سهله جدا فطائر اللحم , كيفية عمل فطائر اللحم - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

فطائر باللحم رائعه وبالصور
طريقة عمل العجينة
المقادير :
دقيق ابيض. ملح . حليب .زيت. خميرة فورية
العمل :- نقوم بخلط المقادير مع قليل من الماء الدافئ حتى تصبح العجينة متجانسة وتترك مدة نص ساعة لتختمر ..
ثم تقطع لكرات بحجم الكرة الصغيرة

نقوم بفرد العجينه بالنشابة ونضع دقيق علشان العجينه متلزقش مني

طريقة عمل الصلصة اللي هتبقي علي الوش
المقادير:-
لحم مفروم - فلفل اخضر والاحمر - بصل - طماطم - ملح - بهارات - معجون طماطم - 3 ملاعق من دبس الرمان (من عند العطار )
الطريقه :
تخلط كل دول مع بعض كويس وبعدين نأخذ قطعة العجين اللي احنا فردناها وتوضع في صينية الفرن وتوضع
فوقها كمية معقولة من الصلصة التي قمنا بأعدادها سابقا وتوضع بالفرن مدة عشرون دقيقة حتى تنضج..

ودي صوره لها بعد ما طلعت

أولاد أخويا بيموتوا فيها تجنن


منقوووول


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©