عنوان الموضوع : أعدّي الباستا مع السبانخ والجوز,طريقة تحضير الباستا مع السبانخ والجوز - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




المقادير:
-كوبان من مرق الخضار.
-كوبان من الباستا.
-علبة من الطماطم المجففة.
-6 أرواق من السبانخ الطازجة .
-ملعقة صغيرة صعتر مجفف (أوريغانو)
-ملعقة صغيرة ثوم معمّر.
-ملعقة صغيرة أوريغانو أو صعتر مجفف.
-1/3 كوب من الجوز المقطع.
-½ كوب من جبنة البارميزان.

طريقة التحضير:
1- في قدر على النار مرتفعة الحرارة، يُسكب مرق الخضار، تضاف إليه الباستا وتطهى لمدة 15 دقيقة تقريباً حتى تصبح الباستا طرية. من ثم تضاف الطماطم، أوراق السبانخ والأوريغانو وتترك لمدة 5 دقائق على نار خفيفة حتى تذبل أوراق السبانخ.
2- في طبق مخصّص للتقديم تُسكب الباستا ويُنثر عليها الثوم المعمّر، الجوز وجبنة البارميزان.

(هذه المقادير تكفي لشخصين).

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©