عنوان الموضوع : بابا غنوج,طريقه عمل بابا غنوج - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بابا غنوج,طريقه عمل بابا غنوج
بابا غنوج,طريقه عمل بابا غنوج

بابا غنوج,طريقه عمل بابا غنوج
بابا غنوج,طريقه عمل بابا غنوج


بابا غنوج
1 باذنجان كبير
3 فصوص ثوم
1 كوب زبادى
1 ملعقة كبيرة طحينة
ملح وفلفل
1/2 بصل مفروم
1 فلفل اخضر رومى مفروم
1 طماطم مفروم ناعم
طريقة التحضير

قومى بشوى الباذنجان فى الفرن لمدة 45 دقيقة مع ملح وفلفل و زيت زيتون و ثوم
يقشر و نأخذ اللحم منه
اخلطى الزبادى و باقى المكونات
ضيفى لحم الباذنجان مع الثوم المفروم و يخلطوا جيدا ثم تقدم
....وبالهنا ليكم يارب

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©