عنوان الموضوع : كعك بالتمر,طريقه عمل كعك بالتمر - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


كعك بالتمر


المقادير
3 كوب سميد
1 كوب زبدة
زيت
تمر
1 ملعقة قرفة
ذرة ملح
الطريقة

نضفي التمر وانزعي نواته ثم افرميه جيدا. اضيفي إليه 4 ملاعق زيت و القرفة
اخلطي الزبدة بعد اذابتها مع السميد و الملح و اعجني جيدا مع إضافة الماء تدريجيا و استمري في العجن حتى تتمازج المكونات و تصبح العجينة متماسكة
ابسط العجين باستخدام النشابة ثم قصيه بالسكين في شكل مستطيلات، ضعي في وسطها قليلا من التمر و لفيها في شكل حلقة. رصيها في صينية للفرن وأدخليها فرن ساخن

....وبالهنا ليكم يارب


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©