استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 01:15 PM بتوقيت الجزائر
#1
سلطة الشمندر مع الفطر - وصفة من مطبخي
عنوان الموضوع : سلطة الشمندر مع الفطر - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
وقت التحضير25 : دقيقة
السعرات الحرارية : 215 سعرة حرارية
يكفي : 4 أشخاص
المكونات:
400 غم أو 4/3 1 كوب فطر
2 حبة شمندر مسلوقة
3 جزر
توست محمص للتقديم
مقادير الصلصة
8 ملعقة كبيرة زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة خل التفاح
عرق بصل أخضر
فلفل حار مطحون
ملح
الطريقة:
-1 نبدأ بتحضير الصلصة وذلك بخلط زيت الزيتون مع الخل والقليل من الملح وشرائح البصل الأخضر الرفيعة والفلفل الحار ونحرك جيدا ثم نتركها جانبا
-2 ننظف الجزر ونقطعه طوليا إلى شرائح رفيعة ثم نضعه في الماء البارد ونغسل الفطر ونقطعه عموديا إذا كانت حباته كبيرة وكذلك نقطعه عموديا إذا كانت حباته كبيرة وكذلك نقطع الشمندر إلى شرائح رفيعة
-3 نزيل الماء عن الجزر ونجففه جيدا ثم نضعه في وعاء كبير ونضيف باقي الخضار والصلصة ونخلط جيدا برفق ونقدمها مع التوست المحمص وذلك حسب الرغبة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:47 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:40 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 12:19 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى منتدى المقبلات و الاطباق الجانبية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 11:57 AM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى المطبخ العام
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:15 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى