عنوان الموضوع : الخبز الصحي السريع لسالى فؤاد المقادير - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الخبز الصحي السريع لسالى فؤاد
المقادير

1 كوب دقيق القمح الكامل
2 ملعقة كبيرة ردة
1 ملعقة كبيرة لبن بودرة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
1 ملعقة جنين القمح
ملح
ماء دافئ للعجن

الطريقة:

يخلط الدقيق والردة واللبن البودرة وجنين القمح ودقيق الشعير والزيت زيتون، ثم تضاف الخميرة.

تضاف الماء بالتدريج حتى الحصول على عجينة متماسكة.

تترك لتختمر في مكان دافئ مدة ساعة.

تفرد العجينة بسمك رقيق، وتقطع دوائر صغيرة.

في طاسة ساخنة على النار، توضع دوائر العجين، وتقلب على كلا الجانبين.

تقدم مع الجبن والبيض الاوملت وتقدم على الافطار.
....وبالهنا ليكم يارب

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©