بيتزا البطاطس 2014 ، عمل بيتزا البطاطس ، طريقة عمل بيتزا البطاطس 2014
المقادير
طريقة التحضير
ـ اسلقي البطاطا لمدة عشر دقائق .
ـ صفيها من الماء، وضعيها في وعاءٍ من من القصدير و اهرسيها مع الزبدة وجبنة البارميزان , و البيض .
ـ قطعي العجينة المتشكلة لدينا إلى اسطوانات متساوية واخبزيها في الفرن مع قليلٍ من الزيت مدة 15 إلى 20 دقيقة
ـ ذوبي رب البندورة مع 3 ملاعق من الماء واضيفيه الي الإسطوانات .
ـ أضيفي قليلاً من البصل والفطر فوق كل واحدةٍ، ثم وزعي سمك ,الأنشوفه
- ادهني سطح السمك بالزيت .
ـ افردي الجبنة فوق السمك
- اخبزي المزيج في الفرن لمدة 20 ـ 25 دقيقة .
- قدميها ساخنه .
رد مع اقتباس
