عنوان الموضوع : الناجتس المقرمشة صحية ولذيذة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

[COLOR=#]الناجتس المقرمشة صحية ولذيذه



المقادير :

½ كيلو صدور فراخ مقطعة

كوب لبن رايب

ملعقة صغيرة بصل بودرة

ملعقة صغيرة ثوم بودرة

ملعقة صغيرة بابريكا

ملح وفلفل

للتغليف :

دقيق و بياض بيض

رقائق التورتيلا المقرمشة ( او خبز التورتيلا المصنوع من دقيق الذرة ونحمصه في

الفرن)

الطريقة:


1- تتبل قطع الفراخ في اللبن الرايب وبودرة البصل والثوم والبابريكا والملح والفلفل.

2- تترك الفراخ لعده ساعات فى التتبيلة .


3- تتطحن رقائق التورتيلا فى محضرة الطعام (الكبة ) .

4- تغمس قطع الدجاج في الدقيق ثم بياض البيض ثم المقرمشات المطحونة (رقائق التورتيلا ) .

5- ترص في صينية مبطنة بورق الزبدة وتخل الفرن على 200 درجة لمدة 10 الى



15 دقيقة.


6- يقدم مع شرائح التورتيلا المقرمشة .



وبالهنا والشفا

[/COLOR]

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©