عنوان الموضوع : طريقة عمل البيتزا بالعجينة السائلة - وصفة من مطبخي
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


كوب ونص دقيق
اقل من نصف كوب زيت
1 م كبيرة خميره سريعة
كوب وربع ماء
1م كبيرة بيكنج باودر
3 ملاعق حليب بودره
بيضه
ذره ملح وملعقة ص سكر
تخلطين كل المقاديرماعدا الدقيق بالخلاط
بعد ذلك نصب الخليط على كمية الدقيق ونخلط بالخلاط حتى تتكون عجينة بتكون العجينة قريبة من سماكة عجينة الكيك

ندهن صينية على حسب الشكل اللي تحبونة للبيتزاونصب مقدار العجينة



يدهن السطح على شوى شوى لأن العجينة سائلة بصلصة الطماطم والحشوة اللي تحبونها



والحشوة اللي أستخدمتها كانت عبارة عن جبنة مبشورة وفلفل حلو وزيتون اخضر وزيتون أسود وفطر




نرش الحشوة من غير الجبنة

وندخل الصينية فى الفرن على درجة حرارة 180 وتحتاج وقت اطول حتى تنضج

وعند نضجها من الأسفل نخرجها ونرش عليها الجبنة المبشورة



ونشغل عليها النار من فوق شوية ونطلعها

وهذا شكلها النهائى




وهاذى الصورة من قريب




وبالعافية

منقوووووووول


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©