عنوان الموضوع : الحواوشى , طريقة عمل الحواوشى بدون فرن ومن مطبخى - طبق شعبي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

الحواوشى , طريقة عمل الحواوشى بدون فرن ومن مطبخى
الحواوشى , طريقة عمل الحواوشى بدون فرن ومن مطبخى
الحواوشى , طريقة عمل الحواوشى بدون فرن ومن مطبخى





ازيكم يا احلى ثيمازيغين يارب تكونوا بخير انا عمللكم حواوشى بس بطريقة سوى مختلفة وهى بتسويه فى الطاسة على النار بدل الفرن
المقادير هي
كيلو لحمة مفرومة او نصف حسب عدد الافراد وتفرمى اربع بصلات كبار وملح وفلفل وتوابل وكمان فلفل حار اذا حبة





تجيبى الخبز وتفتحيه من فوق وبعدين تحطى فيه جزء من اللحمة اللى انتى تبلتيها وتقفلى الخبز وتقطعى على الوش قطع لية اذا حبه
وممكن تقسمى الخبز على نصفين لو حابة ثم نضع طاسة على النار وتكون تيفال علشان ما تلزقش وندهنها بالزبدة والزيت ثم بعد التسخين نضع الخبز فى الطاسة ونهدى النار ونغطى وبعد شوية نقلب الخبز على الناحية التانية حتى نتاكد من انه استوى وبالهنا والشفاء




وده بعد ما استوى وبتقدمى معاه سلطة خضرا بالبصل بتبقى اكلة حلوووة وسهلة وبالهنا والشفا






الى اللقاء واكلة جديدة من مطبخى ان شاء الله


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©