عنوان الموضوع : طريقه عمل القرنبيط المقلي - طبق شعبي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المقادير :

• قرنبيطة متوسطة الحجم .
• 2 بيضة .
• ملح , فلفل , كمون .
• ½ كوب حليب .
• 2 ملعقة كبيرة دقيق .
• حزمة بقدونس .
• زيت للتحمير.

طريقة التحضير :

1. تقطع القرنبيطة وردات وتسلق فى الماء والملح والكمون لمدة 5 دقائق ثم يشطف بالماء البارد .

2. يرب البيض والحليب والدقيق والملح والفلفل والبقدونس المفرى فى وعاء عميق .

3. تغمر وحدات القرنبيط المسلوق فى الخليط السابق وتقلى فى الزيت الساخن حتى يحمر لونه ويقدم فى طبق فوق غرشه بقدونس .

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©