عنوان الموضوع : طريقه عمل المكسيكيه..ياجملها يا حلاوتها - طبق شعبي
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

إزيكم يا جميلات

يلا ندخل في الموضوع علي طول



الحشو المستخدم :
2 صدر دجاج يقطع مكعبات
1 بصل حجم متوسط مقطع مكعبات
فلفل حار اخضر حسب الرغبة
بهارات : قرفة , فلفل احمر , فلفل اسود . اوريقانو . ربع مكعب ماجي .

الصوص اللي نغمس فيه التورتيلا قبل تحشى :
نصف اصبع زبدة
ملعقتين طحين
بهار حلو
مكعب واحد ماجي
نصف كوب ماء

الطريقة :
اذوب الزبدة بمقلاة ثم احط الطحين مع خفقه عشان يمتزج بالزبدة ومايتكتل
اضيف عليه البهار والماجي والماء ..
واتركه يطبخ شوي لين يتسبك .

تحضير الساندوش :
اغمس خبز التورتيلا بالصوص .. ثم احشيه بالدجاج واصفه بصينية فرن .. ثم ازينه باقي الصوص والجبن .








بالهنا والشفا





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©