عنوان الموضوع : طاجن بامية بالحمة الضانى , عمل طاجن بامية بالحمة الضانى - طبق شعبي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




بامية
لحمة ضانى
مرق
كزبرة خضراء
فلفل حار
زيت او زبدة
كمون وملح وفلفل
طماطم
شطة
ليمون
بصل وثوم

الطريقة

يوضع البصل فى اناء على النار مع الزيت و معة الكزبرة الخضراء و الفلفل الحار و الثوم
نضع اللحمة و تقلب لمدة دقيقتي
نضع صلصة الطماطم مع قليل من المرق و اليمون
تتبل و تغلى دقيقة على النار
ثم توضع فى طاجن و يدخل الفرن








©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©