عنوان الموضوع : كباب مشوي بطريقة جديدة , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة - طبق شعبي
كاتب الموضوع : mira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


كباب مشوي بطريقة جديدة , طريقة عمل الكباب المشوي , مقادير الكباب المشوي , طريقة عمل كباب مشوي , طريقة عمل الكباب المصري , مقادير عمل الكباب المصري , مقادير الكباب المصري المشوي




هنقدم لكن طريقة جديدة لعمل الكباب



فخذ خروف
ماء بصل
ملعقة زنجبيل ناعم
ملح
6 فصوص ثوم
ملعقة خل كبيرة
نصف ملعقة شاي سكر
مقدار ملعقة شاي فلفل أسود ناعم
قطعة متوسطة من ألية الخروف



 // قطعي اللحم من فخذ الخروف إلى قطع مكعبة صغيرة متساوية .
// قطعي ألية الخروف إلى قطع صغيرة متساوية .
// قشري الثوم واهرسيه مع ماء البصل والملح والسكر والزنجبيل والفلفل الأسود والخل .
// تبلي قطع اللحم والألية بالخليط السابق واتركيه لمدة ساعة ليتشرب المخلوط .
// سيّخي قطع اللحم والألية في أسياخ الشي واشويها على الفحم حتى تنضج وقدميها ساخنة .






قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©