عنوان الموضوع : طريقة عمل الكشرى من مطبخى للمبتدئات خطوات عمل الكشرى من مطبخ نودى - طبق شعبي
كاتب الموضوع : khouloud
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




طريقة عمل الكشرى من مطبخى للمبتدئات خطوات عمل الكشرى من مطبخى


















المقادير:

3 كوب ارز مصرى
2 كوب عدس اصفر
3وربع كوب ماء
ملح
زيت
سمن


الطريقة:

ننقى الارز والعدس ونقلبهم على بعض ونغسلهم جيدا
نضع اناء على النار بة مقدار الماء و زيت و السمن و قليل من الملح و نتركة حتى يغلى
نضيف خليط العدس والارز بعد تصفيتة من الماء
نتركة على النار حتى يتشرب من الماء زى الارز كدة
وبعدين نخفض علية النار ونسيبة نصف ساعة ونقلبة ونسيب شوية كمان عالنار
وكدة خلاص

فى الاخر خلاص بنجيب طاسة و نحط فيها حته سمنه و معها شويه من الكشرى لحد ما يتحمر و نقلب السمنه دى فى الكشرى كلها بيديها طعم مميزة





بالهنا والشفا





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©