استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 02:28 PM بتوقيت الجزائر
#1
بسبوسة محشية - حلويات
عنوان الموضوع : بسبوسة محشية - حلويات
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
بسبوسة محشية
يسخن الفرن عند 160 درجة وتحضر صينية 20*20 وكأس شاي هو المكيال المناسب و إذا الصينية أكبر يمكن استخدام كاسة الجبنة الصغيرة
مقادير الطبقة الأولى ::
كاس سميد
كاس حليب بودرة
نصف كاس زيت
نصف كاس ماء
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
تعجن و تفرد في الصينية ثم تخبز في الفرن و تحمر من أعلى و أسفل
نخرجها من الفرن و نسقيها بالشيرة ( 2كاس سكر + كاس ماء )
ونجهز الحشوة
مقادير الحشوة ::
2ملعقة نشأ
4 ملاعق سكر
6 ملاعق حليب بودرة
كوب ماء
تقلب على النار حتى تثقل ثم ننزلها عن النار ونضيف لها علبة قشطة ونخلطها معا
وندهن البسبوسة بالحشوة ونجهز الطبقة الأخيرة
مقادير الطبقة الأخيرة ::
كاس ونصف سميد
نصف كاس زيت
كاس ماء
كاس حليب بودة
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
تخلط مع بعض وتصب بتمهل على الحشوة وتدخل الفرن إلى أن تنضج
ثم تخرج وتسقى بالشيرة وتترك لتبرد قليلا وندخلها الثلاجة و لا تقطع إلا بعد أن تبرد تماما
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:39 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:30 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:30 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:29 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:29 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى