استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 03:13 PM بتوقيت الجزائر
#1
تحضير البقلاوة البيضاء - حلويات
عنوان الموضوع : تحضير البقلاوة البيضاء - حلويات
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
تحضير البقلاوة البيضاء
المقادير:
1 لفة جلاش
1 1/2 كوب فستق مجروش خشن
1/2 كوب قطر بارد
3 معلقة كبيرة جوز الهند
3 معلقة كبيرة سكر
1/2 كوب سمن او زبدة سائحة
مقدار من القطر البارد
* اولا عند عمل الجلاش يجب مراعاة انه ينشف بسرعة ولذا حاولى العمل سريعا وايضا غطى الباقى منه بفوطة اثناء العمل
التحضير: تفرد ورق الجلاش فى صينية مدهونة بالزبدة وندهن كل ورقة بقليل من الزبد السائح ثم نضع الورقة التانية ونكرر حتى نصف الكمية ثم نخلط الفستق مع جوز الهند و النصف كوب من القطر ونضعه فوق طبقات الجلاش ونساويه جيدا ثم نضع ورقة من الجلاش وندهنها بالسمن وهكذا حتي اخر ورقة جلاش تدهن فقط بالسمن جيدا ثم بسكين حاد تقطع لشكل المعين او السمبوكسة وتدخل فرن هادئ ل10 دقائق فقط ثم تسقى بالقطر وتقدم وبالهنا والشفا
* راعى الا يتغير لونها نهائيا مجرد أن تشقر على خفيف.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة chichaki في المنتدى المطبخ الجزائري
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:18 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:36 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 04:18 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة مريم في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:36 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:31 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى