عنوان الموضوع : بسكويت دموع الشوكولا - حلويات
كاتب الموضوع : amira
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن




بسكويت دموع الشوكولا




 الكمية:8-10 أشخاص

 المقادير

 زبدة في حرارة الغرفة ثلث كوب
 جبنة فيلادلفيا 100غ
 سكر ثلاثة أرباع الكوب
 صفار بيضة
 عصير برتقال ملعقتا طعام
 دقيق متعدد الاستعمالات كوب وربع الكوب
 باكينغ باودر ملعقتا طعام
 ملح ربع ملعقة صغيرة
 برش جوز الهند 2.5 كوب
 شوكولاته (على شكل دموع Hershey's Kisses) علبة وزنها 270غ



 طريقة التحضير

 تخفق الجبنة القشدية مع الزبدة والسكر للحصول على قوام قشدي. يضاف صفار البيض وعصير البرتقال ويخلط المزيج.
 يضاف الدقيق والباكينغ باودر والملح وبرش جوز الهند.
 يقرص الخليط إلى كرات بحجم حبات الجوز. تغمس هذه الكرات في برش جوز الهند ثم تصف على ورق بارشمان في صينية خبز.
 تخبز الصينية في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تصبح وردية اللون.
 تخرج الصينية من الفرن وتوضع دمعة شوكولا في وسط كل قطعة بسكويت فاترة.
 تترك قطع البسكويت لتبرد وتصبح في حرارة الغرفة.


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©