عنوان الموضوع : بقلاوة الباي باللوز بالصور من المطبخ التونسى - حلويات
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

بقلاوة الباي باللوز*

المقادير:
100 غرام لوز مرحي
150 غرام سكر
كيس سكر فانيليا
نصف ملعقة ملون اخضر
نصف ملعقة ملون وردي
2 صل من ماء الورد

تنسج على منوال كرات اللوز الى حين تحصلي على 3 الوان من العجينة بيضاء و وردية و خضراء كالاتي


ثم لفي كل عجينة في ورق بلاستيكي و ضعيها في الثلاجة لتبرد


اخرجيها من الثلاجة و افردي كل عجينة وهي في البلاستيك



قطعي العجائن الثلاث قطع كبيرة متساوية قد بعض
ضعي العجينة الحمراء ثم البيضاء ثم الخضراء فوق بعض و احرصي على ان تكون متطابقة الوضع حتى تكون بعد ذلك القطع الصغيرة متساوية


في نصف العجينة قومي برسم علامة الجمع +
ثم قطعي الي مربعات صغيرة على ذوقك



يمكن ان ترافق بقلاوة الباي كؤوس من الشاي بالبندق





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©