استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 03:50 PM بتوقيت الجزائر
#1
"التيراميسو" الخفيف بقهوة النسكافيه - حلويات
عنوان الموضوع : "التيراميسو" الخفيف بقهوة النسكافيه - حلويات
كاتب الموضوع : kamiliya
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
-علبة 4.5 غرام من الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم.
-كوبان أو 400 غرام من جبنة "الماسكارابوني" الطريّة.
-ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الجيلاتين المذوّب في ربع كوب من الماء الساخن.
-4 ملاعق كبيرة من قهوة النسكافه.
-كوبان أو 500 مل من الماء المغلي.
-علبة واحدة أو 250 غرام من أصابع البسكويت الهشة.
-ملعقة كبيرة ونصف من مسحوق الكاكاو. مدّة التحضير: 30 دقيقة.
مدّة الطهو: ساعتان.
الكميّة تكفي: 20 شخصاً.
طاقة (سعرات حرارية): 198 لكل حصّة.
طريقة التحضير:
يُمزج الحليب المحلّى المكثّف خالي الدسم مع جبنة الماسكاربوني في وعاء ويُخلط جيداً ثم يضاف الجيلاتين إلى المزيج.
-تذوّب قهوة النساكافه في الماء الساخن وتسكب القهوة فوق أصابع البسكويت ثم توزّع نصف كميّة البسكويت فوق قاعدة طبق كبير قياس 30 سم * 24 سم. تمرغ نصف كميّة مزيج الحليب المكثّف وجبنة الماسكاربوني فوق أصابع البسكويت الموضوعة على طبق كبير.
-تكرّر هذه الخطوات مع مرغ الطبقة الأخيرة بالكريما. يرشّ الوجه بمسحوق الكاكاو ويبرّد الطبق لمدّة ساعتين قبل التتقديم.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة hamida في المنتدى قسم المعجنات و الأطباق الرئيسية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-04-2014, 12:14 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى عروس ايمازيغن
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-03-2014, 07:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:00 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou105 في المنتدى أزياء و ملابس الأطفال
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-13-2014, 04:42 AM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى