عنوان الموضوع : "كاساتا" بالتمر مزيّن بالشوكولاتة - حلويات
كاتب الموضوع : مريم
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



المقادير:
-8 بيضات مفصول بياضها عن صفارها
-180 غراماً من السكر
-250 غراماً من التمر
-نصف لتر من كريما الخفق السائلة
-10 غرامات من الفانيليا
-10 غرامات من الملح
طريقة التحضير:
1- يخفق صفار البيض مع السكر.
2 -يقطّع التمر، وينقع بماء مغلي لمدّة 5 دقائق.
3- يضاف الملح لبياض البيض، ويخفق.
4- يخلط صفار البيض مع التمر والكريما، ويضاف بياض البيض، ويوضع في قالب داخل الثلاجة لمدّة ساعتين. بعد ذلك، يقطّع.
نصيحة «الشيف»: يمكن تزيين هذا الطبق بالشوكولاتة السائلة.
 (هذه المقادير تكفي ثمانية أشخاص).



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©