عنوان الموضوع : ايس كريم التوت , مثلجات باردة 2014 بالصور , بقطع التوت - حلويات
كاتب الموضوع : hanan
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير:
1كوب من الحليب
1 كوب من السكر
1 كوب من التوت
2 صفار بيض
2 ملعقة من النشا
عصير ليمون
طريقة التحضير
• يغلى التوت على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.
• يغلى الحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء وتضاف الفانيليا.
• بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثاني وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة.
• في حال عدم وجود ماكينة آيس كريم يوضع الخليط داخل الثلاجة ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©