عنوان الموضوع : أرز باللبن في الفرن.طريقة تحضير أرز باللبن في الفرن - حلويات
كاتب الموضوع : hamida
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



الكمية تكفي:
4 اشخاص

وقت التحضير:
20 دقيقة

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:


التحضير:

  1. اغسلي الأرز وضيفى الماء فى القدر ثم يطهى فوق نار متوسطة حتى امتصاص كل الماء



الطبخ:

  1. يضاف الحليب إلى الأرز ويخلطان بملعقة خشبية فوق نار متوسطة لبضعة دقائق ، ويضاف السكر تدريجياً ويطهى الكل لمدة 15 إلى 20 دقيقة شرط التحريك باستمرار لتفادي التصاق الأرز في قاع القدر
  2. تخفف النار ويترك محتوى القدر يغلى برفق شرط تحريكه من حين إلى أخر، ترفع القدر عن النار ويضاف ماء الزهر إلى المحتوي
  3. يسكب المزيج في طبق زجاجي مقاوم لحرارة الفرن ويخبز في فرن خفيف الحرارة إلى أن يصبح كثيفاً وسطحه وردي اللون قليلاً
  4. يزين الطبق باللوز والفستق والحلبي والصنوبر المقلي ويقدم ساخناً .




قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©