عنوان الموضوع : كيك الشاتوه من مطبخ مورا - حلويات
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

قال الله تعالى: إِنَّ اللَّهَ وَمَلَائِكَتَهُ يُصَلُّونَ عَلَى النَّبِيِّ يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا صَلُّوا عَلَيْهِ وَسَلِّمُوا تَسْلِيماً [الأحزاب:56].
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبة اجمعين


اهلا فيكم جميعا ويارب تكونوا بخير وسعادة دااااايما....

صباحكم \ مسائكم فل على عيون احلى ثيمازيغين
وصفتنا إنهارده كيك الشاتوه


المقادير : (1)


1 1\2 كوب سكر
1 كوب لبن
1 كوب زيت ذره
3 معلقه كبيره كاكاو خام


( 1معلقة كبيرة لبن بودره + معلقة كبيره زبده + 1 معلقة نسكافيه + 1 معلقة عسل نحل ) يمكن الإستغناء عن هذه المقادير اللى بين الاقواس دى مجرد إضافات .....


مقادير (2) :

كوب دقيق منخول إلا 2 ملعقة نشا
3 عدد بيضه
1\2 ملعقة فانيليا
1 كبيره ملعقة بيكنج بودر
1\2 ملعقة محسن كيك البودر او السايل ويمنك الاستغناء عنه


الطريقه :


. نضرب مقادير المجموعه الاولى فى الخلاط جيدا .

. ناخد كوب من الخليط ونتركه جانبا .

. نضيف البيض فى الخلاط مع الفانيليا . او ممكن نضربه بالمضرب الاول ونضيفه للخليط .

. نقلب الدقيق مع البيكنج باودر ومحسن الكيك البودر .

. نصب الخليط اللى فى الخلاط فى وعاء ونضيفله الدقيق .

. نقلب جيدا بالمضرب اليدوى.

.نصب الخليط فى صينيه مدهونه زبده ونبطنها بالدقيق .

. نسخن الفرن على درجة حرارة 170 من فوق ومن تحت لمدة ربع ساعه .

. نطفى الفرن من فوق وندخل الصينيه لمدة 20 دقيقه .


. اول ما الكيكه تستوى نقطعها ونصب عليها خليط الشيكولاته ونتركها لمده لا تقل عن 3 ساعات والاحسن انك تعمليها بالليل وتكليها الصبح .


وبالف هنا

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©