استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 04:32 PM بتوقيت الجزائر
#1
طريقة عمل كوفر دي بروكسيل اللذيذ - حلويات
عنوان الموضوع : طريقة عمل كوفر دي بروكسيل اللذيذ - حلويات
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
[COLOR=#]
طريقة عمل كوفر دي بروكسيل اللذيذ
العدد : 8 إلى 6 أشخاص
طبق من : بلجيكا
المكونات:
4 أكواب من الدقيق
رشة فانيلا
نصف كوب من الزبدة الطرية في حرارة الغرفة
6 بيضات
ملعقة صغيرة من الملح
4 ملاعق طعام من السكر
3 أكواب ونصف الكوب من الحليب الفاتر
ملعقتا طعام من الخميرة الفورية
نصف كوب من المياه الفاترة
الطريقة:
1- توضع الخميرة في المياه الفاترة ويخفقان معاً.
2- يضاف إليها الحليب والسكر والملح.
3- يخفق البيض ويضاف إلى المزيج السابق وتضاف إليه الزبدة الطرية والدقيق.
4- يخفق الكل معا حتى الحصول على عجينة ناعمة.
5- توضع العجينة في وعاء بلاستيكي وتترك حتى ترتاح وتنتفخ وتختمر.
6- تدعك العجينة مرة واحدة وتحفظ في الثلاجة طوال الليل.
7- تدعك العجينة مجددا بعد إخراجها من الثلاجة مباشرة قبل الاستعمال.
8- تسكب العجينة فوق اللجهاز المخصص للوافل الساخن وتخبز لمدة 4-5 دقائق
حتى تصبح وردية اللون.
9- تقدم قطع البسكويت ساخنة بعد رش السكر فوقها أو أي من أصناف المربى.
وبالهنا والشفا .[/COLOR]
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 03:46 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hamida في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:42 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة imilla في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:27 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة khouloud في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:26 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة amira في المنتدى الحلويات التقليدية و العصرية
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 02:12 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى