عنوان الموضوع : الشاى على الطرقة الهندية بالصور - مشروبات و عصائر
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



شاي ع الطريقة الهندية انا مااكيف ولا يبداء يومي الا به يومياع الفطور ومااستغني عنه جربوه مررررة حيعجبكم للي يحبو الكيف بس



المقادير:
لتر وكوب ماء ( يعني يكفي لبراد متوسط الحجم )
فنجان وربع سكر
ملعقتين كبار شاي بودرة ( انا افضل ليبتون حبيبات )
علبة حليب بوني المقاس العادي او ابو قوس لو حبيتو (دي افضل نوعين بنظري)



الطريقه:
1- نضيف الموية والسكر مع شويه هيل حسب الرغبه في البراد ونرفعهم ع النار
2- بعد ما يغلى الماء نضيف الشاي
3- بعد ما يغلى الشاي نهدي النار ونخليه يفور لمده دقيقتين
4- بعد الدقيقتين نضيف علبه حليب كاملة
5- ونخليه يفور ع كيفه ونهدي عليه النار لمده تقريبا دقيقتين
ونرفعه يهدىء ثواني ونرجعه ع النار لمده دقيقتين كلما طبخ اكثر كل مازبط اكثر ويكيّف اكثر
6- وبعد ما نخلص نصبه فبراد التقديم ونشربه وبالعافية وبس خلاص



ملاحظة:
تقدرو تضيفو مع الشاي نكهات اختيارية مثل (( ربع ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل مطحون او هيل او بعض الزعفران و ماء الورد )) ...
و عوافي على قلوبكم





قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©