عصير مانجو
المقادير..
نصف كوب مكعبات ثلج + نصف كوب عصير برتقال + كوب ونصف مانجا مقطع
كوب ونصف زبادي + 2 ملاعق عسل + ملعقة صغيرة ماء ورد
الطريقة....
نفس الطريقة ويقدم باردا
عصير ليمون
المقادير..
كوبين ماء بارد + كوب ونصف عصير ليمون + كوب سكر + لتر ماء غازي (صودا)
الطريقة ...
في اناء عميق نمزج الماء والعصير والسكر جيدا .......نحتفظ به في الثلاجة
عند التقديم نضيف المياه الغازية وصحة وهنا
عصير الزنحبيل والليمون
المقادير..
3 ورقات نعناع اخضر+ ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور+ 2 كيس شاي لبتون +
3 ونصف كوب ماء مغلي + كوبين ماء بارد + نصف كوب سكر +عصير ثلات ليمون
عصير ثلات برتقالات
الطريقة ..
اطحني النعناع اضيفي اليه اكياس الشاي والزنجبيل اضيفي الماء المغلي واتركيه
7دقائق ....
نزيل الاكياس ونصيف السكر ...نحرك كي يذوب السكر ..نضيف عصير الليمون
والبرتقال ..يمزج جيدا ونقدمه بارداااااا
عصير الكيوي والفراولة
المقادير..
1 كيوي +34 فراولة + ليمونة + نصف كوب ماء + ملعقتين سكر+ مكعبات
ثلج .....
المقادير...
في الخلاط نضع الفراولة والكيوي وعصير الليمونةوكل المقاذير...
يقدم باردا
شراب الشوكولاته
المقادير:
- علبة صغيرة من الشوكولاته السوداء
- 5 ملاعق كريمة
- نصف لتر حليب
- ملعقتا سكر ناعم
- ملعقة من خلاصة الفانيليا
طريقة التحضير:
- ابشري كمية قليلة من الشوكولاته واحتفظي بها جانبا للتزيين.
- اخفقي الكريمة الكاملة الدسم حتى تحصلي على سائل كثيف متجانس.
- ضعي الحليب وبقية الشوكولاته في حلة صغيرة، ثم ضعي المقادير على نار باردة حتى تبدأ في الغليان.
- ارفعي الحلة من على النار، ثم اضيفي السكر والفانيليا واخلطي المقادير جيدا.
- اسكبي الخليط داخل اكواب التقديم، ثم زيني كل كوب بالكريمة والشوكولاته المبشورة
رد مع اقتباس
