عنوان الموضوع : الشاي على اصوله ... - مشروبات و عصائر
كاتب الموضوع : chahinez
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن

لتحضير الشاي لازم المقادير التالية:
-شاي الصين الاخضر
-سكر + نعناع.
- البراد ،اناء خاص بالشاي.

- صينية وكؤوس خاصة بالشاي
- فحم

التحضير : نشعل الفحم اولا (اوالحطب ) نضع مقدار من الشاي في البراد ، نضيف عليه الماء الساخن نضعه على الفحم ليغلي مدة 15د ثم نصفيه نضيف السكر حسب الرغبة ويقدم.
عادة في صحراء الجزائر نشرب 3 كؤوس فنضيف الماء الساخن مرة اخرى و نترك الشاي يغلي نصفيه ونضيف السكر و النعناع ونقدمه ونعيد نفس الكرة للمرة الثالثة و بالهناء و الشفاء .

*من لايستطيع شرب الاول ينتظر الى الثاني و الثالث.


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©