عنوان الموضوع : السحلب الساخن - مشروبات و عصائر
كاتب الموضوع : kouka
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن



السحلب الساخن

المقادير

6اكواب من الحليب
كوب من السكر
5ملاعق طعام من مسحوق السحلب
ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل او3الى4 حبات
مستكة مطحونة مع نصف ملعقة صغيرة سكر

طريقة التحضير
يوضع الحليب قي قدر ويضاف اليه السكر
ويخلط معه حتى يذوب السكر يطهى الخليط
على نار متوسطة حتى يبدا بالغليان ثم تخفف
النار
يرش السحلب تدريجيا فوق الخليط مع التحريك المستمر حتى يتكثف السحلب ويصبح متجانسا
يسكب السحلب في اطباق الكاسترد ويرش عليه مسحوق الهال ومسحوق الزنجبيل ومسحوق القرفه حسب الرغبة

في امان الله


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©