استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:52 PM بتوقيت الجزائر
#1
شوربة الدجاج بالمعكرونه - شوربات من مطبخي
عنوان الموضوع : شوربة الدجاج بالمعكرونه - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : salima
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المقادير:
- دجاجة صغيرة الحجم مسلوقة ومنزوع عنها العظم والجلد
- كأسان من المعكرونة
- كأسان من جبنة الموتزريلا مقطعة إلى مكعبات
- بصلتان متوسطتان مفرومتان
- بصلة متوسطة الحجم
- 5 جزرات مقشرة
- 5 فصوص ثوم مدقوق
- 4 حبات فلفل حلو
- عود قرفة
- ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
طريقة التحضير:
- تغسل الدجاجة وتسلق في ماء مع الفلفل الحلو و ورقة الغار والقرفة والبصلة والجزر وحين تنضج تصفى ويفتت لحمها ويقطع الجزر المسلوق إلى مكعبات.
- تذوب الزبدة في إناء ويقلى البصل المفروم حتى يذبل، يضاف الثوم ويتابع الطهي، تضاف مرقة الدجاج وحين يغلى تضاف المعكرونة حتى تستوي.
- يضاف الجزر ولحم الدجاج ويتابع الطهي لمدة 5 دقائق إضافية.
- يرفع القدر عن النار وتضاف مكعبات الجبنة ويقدم الحساء والجبنة ذائبة فيه.
منقول
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة khouloud في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:07 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة inzou07 في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:06 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:58 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة kouka في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:56 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى