عنوان الموضوع : طريقه شوربة لحم مع النعناع بالصور - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : chichaki
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


المقادير:

1/2 كيلو لحم مكعبات صغيرة
بصلة مقطعة صغيرة لسان عصفور

ملعقة سمن
ملعقة نعناع ناشف
ملح
فلفل
حبهان

الطريقة :

نضع السمن على النار مع البصلة المقطعة حتى الاصفرار
ثم نضع اللحم مع التقليب ونخفض النار حتى تنزل اللحم مائها
نضع كمية من الماء ونتركها تغلي مع الحبهان الفلفل و الملح حتى تكون الشوربة و ينضج اللحم
يوضع لسان العصفور على الشوربة ثم النعناع



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©