استعمل مربع البحث في الاسفل لمزيد من المواضيع
سريع للبحث عن مواضيع في المنتدى
-
07-15-2014, 05:59 PM بتوقيت الجزائر
#1
شوربة بمكعبات اللحمة - شوربات من مطبخي
عنوان الموضوع : شوربة بمكعبات اللحمة - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : madiha
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن
المكونات
1/2 كيلو لحمة مقطعة مكعبات صغيرة
1/2 كيلو خضار مشكل
1 ملعقة كبيرة زبدة (أو زيت)
3 فصوص مستكة
4 فصوص حبهان
1 بصلة قطع صغيرة
1 فلفل رومي قطع صغيرة
1 كوب ماء
1 عبوة شوربة خضار الربيع ماجي
1 لتر ماء ساخن
1/2 كوب أرز
1 حزمة كرفس مقطعة قطع صغيرة
طريقة التحضير
ي إناء على نار متوسطة، افرغي محتويات عبوة شوربة خضار الربيع ماجي في لتر الماء الساخن ..
اتركيه يغلي مع التقليب من وقت لآخر، ثم غطي الإناء واتركيه على نار هادئة لمدة 10 دقائق. اتبعي التعليمات الموجودة على العبوة.
في وعاء عميق، قطعي الخضروات حسب اختيارك إلى قطع صغيرة واتركيها جانباً.
في إناء عميق على نار متوسطة، ضعي الزبدة (أو الزيت) وقلبي المستكة والحبهان.
أضيفي البصلة وشوحيها جيداً حتى تذبل، ثم أضيفي مكعبات اللحمة واستمري في التقلبيب على نار متوسطة.
أضيفي الفلفل الرومي وقلبيه جيداً، ثم أضيفي كوب الماء واتركيه الخليط على النار لمدة ربع ساعة.
قبل تمام نضج اللحمة، ضعي الخضار والأرز .. أضيفي شوربة خضار الربيع ماجي وملح وفلفل حسب المذاق، واتركيهم على النار لمدة ربع ساعة.
أضيفي الكرفس واتركي الخليط يغلي لمدة 5 دقائق أو حتى تتأكدين من النضج.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:
©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة admin في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:08 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة mira في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:06 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة hanan في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:03 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة admin في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 06:01 PM بتوقيت الجزائر
-
بواسطة salima في المنتدى فرع المشروبات و الشوربات الساخنة و الباردة
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-15-2014, 05:58 PM بتوقيت الجزائر
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى