عنوان الموضوع : شوربة كوارع بالصلصة - شوربات من مطبخي
كاتب الموضوع : admin
مقدم من طرف منتديات ايمازيغن


شوربة كوارع بالصلصة:
المكونات


طريقة التحضير
  1. يغلى ماء في قدر وتضاف الكوارع وتترك لمدة 3 دقائق ثم تخرج من الماء
  2. يحمر البصل حتى يحمر لونه ثم يخرج البصل من الزيت
  3. بإستخدام نفس القدر تضاف المستيكه وضاف إليها الكوارع ويغطى القدر وتترك لمدة 5 دقائق حتى تكتسب طعم المستيكة
  4. يعاد البصل إلى قدر الكوارع ويضاف إليه الطماطم والثوم والحبهان والملح والفلفل الأسود
  5. تضاف كمية كافية من الماء حتى تغطي الكوارع وعندما يبدأ الماء في الغليان تخفض درجة الحرارة وتترك حتى تطهى الكوارع تماماً
  6. يمكن إضافة كميات من الماء الساخن إذا قلة كمية الماء التي تغطي الكوارع
  7. يضاف الحمص المسلوق 10 دقائق قبل الإنتهاء من تسوية الكوارع
  8. منقوووووووووول



قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً:





©المشاركات المنشورة تعبر عن وجهة نظر صاحبها فقط، ولا تُعبّر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدى©